La cuisine, étymologiquement est du latin coquina devenu cocina, en bas latin. Attesté dans ces deux acceptions principales (élaboration des mets et pièce où cuisiner) selon le dictionnaire français. Elle est aussi une salle où l’on prépare et fait cuire les aliments. Elle joue un rôle important dans pour l’organisme, nous pouvons y attribuer le rôle de serviteur de l’organisme. Dans cet article nous y verrons l’importance de cuisine pour la famille et quelques conséquences de la cuisine dans une maison. Veux-tu approfondir tes savoirs sur la cuisine ? Si oui allons sur la première étape.
L’importance de cuisine pour la famille
La cuisine à beaucoup d’importance pour l’homme entre autre nous retenons :
- Porter les aliments hors de la chambre à coucher ;
- Préparer facilement sans trop se gêné ;
- Toucher les ustensiles dans un temps immédiat ;
- Eviter de faire des va-et-vient lors des préparations ;
- Bien ranger les ustensiles ;
- Elle nous permet d’éviter la chaleur au salon et dans la chambre à coucher ;
- Protège les vêtements des fumés ;
- La cuisine protège notre engins du feu ;
- Psychologiquement la cuisine nous fait penser ce que nous allons manger ou préparer ;
- Elle nous donne le goût et le plaisir de s’attacher à un met et de préparer ;
- Elle unie la famille autour d’un repas ;
- La cuisine nous permet de transmettre certains art culinaire aux enfants ;
- La cuisine permet aux enfants de jouer le rôle de maman lors des amusements ;
- La cuisine permet de distinguer papa de maman ;
- La cuisine permet aux enfants de comprendre et de mettre en application certaines notions acquissent à l’école ;
- La cuisine est le lieu pour l’exercice pratique des mets de restaurant ;
- Elle offre les possibilités savoir la quantité des aliments disponible et de prévoir les aliments insuffisants et manquants ;
- A travers les préparatifs disponibles dans la cuisine, les enfants savent ou imaginent ce qu’ils vont manger du retour de l’école ;
- Elle permet aux enfants de savoir ce qu’ils peuvent préparer en absence de leur géniteur ;
- La cuisine favorise un climat d’affection et d’amour entre les enfants et leurs mères surtout ou la domestique …
Les inconvenants de la cuisine
La cuisine n’a pas d’inconvenants. Les inconvenants de la cuisine résultent de l’action humaine, c’est-à-dire le comportement de l’homme dans sa maison où dans sa chambre. Ainsi on peut citer : la malpropreté qui engendre la mauvaise halène dans la maison depuis la cuisine, la perturbation des souris, des insectes. Manque d’hygiène, la mauvaise manipulation des foyers qui engendre souvent les brulures, les feux de maisons. C’est à travers la cuisine que la plupart des domestiques réussissent de poissonnier leur patron…