Les vignes sont situées à quelques centaines de mètres du Clos Haut-Peyraguey.
Les sols sont typiques du vignoble Sauternais : proportion variable de sable, graves et argile.
Les vins affichent une belle liqueur tout en restant très fins et relèvent d’une belle expression aromatique soulignée par beaucoup de fraicheur. Néanmoins, les moûts n’ont pas la complexité spécifique aux terroirs de Clos Haut-Peyraguey. Disons que Château Haut-Bommes auquel nous apportons le même soin tout au long du processus, est un « petit-frère » digne de son ainé !!! |
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